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手料理
- 2018/11/17
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キムチチゲのつけ麺
レシピ
材料・調味料 (1 人分)
作り方
- 1
- 長ねぎは3cmの斜め切り、えのきとニラは3cmに切ります。
- 2
- 鍋にごま油とすりおろしにんにくを入れて火にかけ豚肉･キムチ･長ねぎを炒めます。
- 3
- 2の鍋に水と鶏がらスープを入れて煮立ったらえのき･ニラ･コチュジャンを入れて更に煮込んで出来上がり♪
- 4
- 生ラーメンを茹でて流水揉み洗いし水気をきり器に盛り付けます。
- 5
- 3のスープを器に入れ4の麺をつけて召し上がれ(^^)
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まぁたん今日の夕食はキムチチゲのつけ麺を食べました(๑•ω•๑)♡
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