赤鶏さつまのパプリカクリームソースのパスタ

よかばん会でアヒージョの後は、赤鶏さつまを使ってパスタです。赤パプリカを焼いて皮を焦がし焦げた皮とヘタとタネを取り除いて生クリームとブレンダーで回しパプリカのクリームソースを作ります。海老を使うのも美味しいですが、具は赤鶏さつまのもも肉です。ショートパスタにしました。
「赤鶏さつまの赤パプリカクリームソースのパスタ」
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