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手料理
  • 2013/08/25
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墨西哥莎莎醬

レシピ
材料・調味料 (6 人分)
洋蔥
半顆
紅椒
1顆
黃椒
1顆
青椒
1顆
四季豆
5~6條
馬鈴薯
1顆
羅勒 (九層塔)
適量
辣椒
1根
小蕃茄
10~12顆
義式香料
適量
蕃茄醬
適量
多力多滋
1包
檸檬汁或香檬汁
適量
作り方
1
洋蔥.紅椒.黃椒.青椒.小番茄切丁 備用;馬鈴薯切丁 + 四季豆燙熟 , 四季豆燙熟後也切丁備用
2
羅勒.辣椒切碎 備用
3
將上述材料放入盆中 混合, 加蕃茄醬.香檬汁.義式香料調味(想吃辣點可以加點 tabosco 醬)
4
最後呈起 裝飾 ; 搭配多力多滋一起吃
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