KimaLABOさんの料理 メロンとフェンネル のスープ　 #ヴィーガンレシピ　#日本酒カクテル　#グラニテ　#フローズンカクテル

セルフリピート。
辛味はやめた。ホワイトバルサミコを足した。ココナッツの要素はココナッツファインだけにした。フェンネル はセロリのように皮をピーラーでざっと剥いたら食べやすくなった。材料はよく冷やしておくが、できたら道具と器も冷凍庫に入れておくとよい。
ちなみに、アンデスメロンのネーミング由来は『安心です！』