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手料理
- 2013/02/11
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さつまいもケーキ
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 下準備
＊お芋は、4センチ角ぐらいの大きさに切り、レンジで柔らかくなるまでチンする。
大体、4〜5分
＊卵は、卵黄1個分をタルト台に使うので除けておく。
＊バター使用なら溶かしておく
＊オーブンを180度に予熱しておく
そして、ミキサーを準備します。
- 2
- そして、ミキサーに
❤お芋ケーキ生地のさつまいも以外の全ての材料をミキサーに入れ
さつまいもを少しづつ入れる
ミキサーが溢れるくらいになるので
溢れそうになったらボールに少し移して残りのお芋を全て入れる。
そして、ミキサーで混ぜきる。
- 3
- ビニール又はボールに、タルト台の材料全てを入れ小麦粉が馴染むまで良くこねる。
捏ねたら、型にオーブンシートを敷き焼きあがり取り出し易い様にする。
タルト台を型に伸ばし、タルト生地を伸ばしホークで穴を開けたら
お芋の生地を流し入れる
トントンと空気を抜き
オーブン中段に入れ
180度45分
途中、焼き色が付いたらアルミハクを掛け焦げ無いようにする。
ポイント
ミキサーでよく混ぜてね。
もぐもぐ! (40)
リスナップ (2)
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お芋のケーキです。
これも興味深いです！(*^^*)
サツマイモ好きだもんなぁ…
シェリリンさん、ありがとうございます！
これ、チョー簡単なんですよ！
ミキサーで混ぜ混ぜ焼くだけ💞💞
ズボラな私にピッタリ！
そうなんですね(*_*)
落ち着いたら作ってみます！
是非、食べて見てください🎉😍
焼きたては、ふわふわ
香りもGOOD！
冷めても、美味しい💞✨💞✨😍