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四角型が無く18cm丸型、卵4個で焼いてみました🐣
温めた油に小麦粉ドバーと入れてホイッパーでグルグル🌀更に温めた牛乳入れてグルグル🌀
レシピ見た段階でこんなにグルグルしちゃって膨らむの?と不安いっぱいでしたが…
大丈夫でした💃💃💃
ド素人にもそれらしいのができました🤣
カステラが苦手な私ですが、台湾カステラは甘さ控えめでシフォンよりしっとり✨絶妙なバランスがたまらない💕
次は、もう少し高さが欲しいので分量を増やしてみよ〜😚
#台湾カステラ