姫りんごとアールグレイのキャラメルタルト

スーパーに珍しく
姫りんごが、、、

かっぱ橋で購入したスクエアタルトを
使いました！


構成は
シュクレはあの、、有名なラデュレ本から
パートアマンドにはブレンダーで挽いた
アールグレイを入れ、
キャラメルにくぐらせた姫りんごを
のせて焼き上げました。


仕上げにキャラメルにアールグレイを
加え加熱したフレーバーキャラメルを
はけでぬり仕上げに
ナパージュを塗りイタリアンパセリや
フリーズフランボでﾃﾞｺしました。


近所におすそわけします！

はじめまして。どれもこれも美味しそうで素敵な写真〜フォローさせてくださいっ

To: smilek

はじめまして！

素敵だなんて。嬉しすぎます。
よろしくね。

姫りんごって、食べれるんですね。
いつも、飾ってばかりいました。
アールグレイに、カラメルに、りんご。
たまらない組合せです🎶