ほんのり甘く煮た 栗…。

和菓子 と言っていいのか？（笑）
渋皮煮を作るつもりも、後で ペーストにするか、パウンドケーキか、パンに使うか悩んで、砂糖をかなり減らし、ラム酒足したから、世の渋皮煮程、甘々してない☺️しかし、知らない間に、何も出来ない程 減っている😅