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手料理
- 2014/03/26
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豚バラ*DE*酢豚☆ちゅーかサラダ
レシピ
材料・調味料
作り方
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- 酢豚用お野菜を切ったら、軽く油で揚げる
軽く火が通ったら油を切ってフライパンへ
お野菜がフライパンにみんな揚がったら
カタクリまぶしておいた豚バラを投入☆
火をつけて、酢50cc、酒大さじ3杯、ハチミツ大さじ2杯、ケチャップくるくるーっとかけるくらい、醤油大さじ2杯。
これ、目分量で測ってはないので想像です。
味みながらしてみてください♪
んで、水ときカタクリをいれたらできあがり。
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- はるさめをゆでてもどす。
たまごはお砂糖すこしいれて、スクランブルに。
きゅうりは切って塩揉み。
ハムは切るだけー。
すべてボールにいれて、酢50cc、お砂糖大さじ1杯、お醤油くるりくらい、ごま適量、胡麻油をかけたらできあがり。
ポイント
我が家はお酢好きなので
調整してくださいね♪
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