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  • 2015/08/05
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やまらぁ+焼豚2枚

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人形町の『麺 やまらぁ』の「やまらぁ」を食べるw
鶏白湯と魚介出汁のスープは結構トロトロ~
魚介も効いてるけどやや控え目で、鶏白湯がメインなのはいいね~
中太麺はなかなかの歯ごたえで、ずっと熱くて良い!
チャーシューはホットプレートで焼いてくれて、
肩ロースの味がしっかりとくる☆
カイワレが結構いいアクセント♪

鶏白湯の「しおらぁ」も気になるので次回♪

ホントは久々『洋食 芳味亭』に行きたかったんだけど、
早めに閉まったらしい~(>_<)
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