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手料理
- 2016/06/23
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ホケミでお手軽お食事マフィン♪
レシピ
材料・調味料
作り方
- 0
- ☆の材料スライスしたたまねぎとべ―コンをバターでしんなりするまで炒めて塩コショウで味付けをして冷ましておく。
ホケミ以外の生地の材料を混ぜあわせておき
最後にホケミを入れてよく混ぜる。
- 1
- 混ぜ合わせたら…炒めて冷ました☆を生地にいれて混ぜる。
オ―ブンを190度に予熱しておきマフィン型にグラシンカップを敷いておく。
- 2
- 生地をマフィン型に8分目まで流し入れて輪切りに切ったウィンナーやブロッコリー、半分に切ったミニトマトを入れて最後にとろけるチ―ズをのせてあらびきこしょうをふり…190度で25分焼く。
(竹串を刺して生地がついてこなければO.Kです)
ポイント
マヨネーズと豆乳を入れたことで生地がしっとりします♪
炒めてしんなりした玉ねぎとべ―コンが香ばしさをアップ‼‼してくれてます(^^♪
具材を変えればアレンジがかなりききます‼
茹でたほうれん草や枝豆、かぼちゃ、パプリカなど…おうちにあるもので作ってみて下さいねっ(*'▽'*)♪
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嫌ですね~^_^;
なんだかやる気がそんな時でもお手軽にホケミを使ってできるお食事マフィンです೨̣̥*♪
マフィン型6コ分のレシピです(^^♪
私もさっきホケミでスコーン作ったとこ🎶
マフィン型に入れてから
あ！スコーンだった！って気付いたけど
焼ければなんでもいいよねww
お食事マフィン美味しそう❤
これも今度作ってみよっと(((o(♡´▽`♡)o)))
マフィン型は便利すぎて手放せない状態だよっ(੭*ˊ꒳ˋ)੭♡
スコ―ンもマフィン型に入れたらかわいい形になるよね♡
私もやってみよっ(ˊ˘ˋ*)
おかちゃん‼久しぶりにお手紙書くからあとで見てみてね♪