サンドイッチ

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２０１７／０６／２２　　昼食

相互さんから貰った玉ねぎと紫蘇に作り置きしておいたキャロットラペを入れて塩胡椒マヨネーズ。

ツナがなくなったのでそろそろ作りたい。

残ったらマカロニかパスタ混ぜてカサまししたり、ゆで卵入れてマヨサラダにする予定。

脂質を抑えたい方はヨーグルトを入れるとヘルシー。

汎用性高い野菜マヨネーズ和え

サラダにしてよし。
サンドイッチに挟んでよし
耐熱皿に盛ってチーズ掛けてグラタンにしてよし

玉ねぎにはケルセチンが入っており、

ケルセチンの効能

強い抗酸化作用を持つ

血管をしなやかで丈夫に

血液をサラサラにする

悪玉コレステロール減らす

脂肪の吸収を抑える