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- 2013/01/19
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やさしい味、オムレツ風 パスタ!!
レシピ
材料・調味料 (1 人分)
作り方
- 1
- 沸騰したお湯で、パスタを、茹でる。玉ねぎを、細く切って、オリーブ油で炒める（塩胡椒で、味付け）
- 2
- ある程度炒めたら、お皿に移し、フライパンに、またオリーブ油をしき、強火で、フライパンが熱くなったら、卵を入れて、塩胡椒をふり、5回ほど、まぜる。（この時、若干半熟でいい）出来たらお皿に移しておく！
- 3
- パスタが、茹で上がったら、火を止めたフライパンに、オリーブ油と、絡ませケチャップと、マヨネーズを入れて混ぜ合わせる。隠し味に、醤油を少々。
- 4
- お皿に盛り、ブラックペッパー、バジリコ、ミニトマト、ローレルを、乗せて出来上がりです！
ポイント
ケチャップと、マヨネーズの、味付けが、わりとやさしい味なので、塩加減は、お好みで調節してもらったらベストです！ また、食卓で粉チーズを、かけても、最高ですね♪
みんなの投稿 (2)
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がぁがおはようございます^_^フォローして頂きましてありがとうございます☆ヨロシクお願いしますm(__)m
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サヨこちらこそ、有り難うございます！(￣∇￣*)ゞこれからどうぞ、宜しくお願いします( ☆∀☆)
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