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手料理
- 2013/12/20
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ミートソース
レシピ
作り方
- 1
- 玉ねぎ、ニンニクをオリーブオイルで炒める→合挽きの挽肉、塩、こしょう、ナツメグ、赤ワインを加えて炒める→トマトペースト、セロリ、ブイヨンを入れて煮込む→ケチャップ、塩、こしょうで味を整えて、最後にバターを溶かして完成！
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