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高山で大きなお揚げを
見付けたので
おにぎりにしてみました。
甘いのが好きな人は
甘辛く煮付けていなり寿司みたいな
お揚げにしてもいいけど
私は醤油のお揚げが好きだから
お揚げはこんがり焼いてお醤油つけました。
高山の居酒屋さんで焼きお揚げを食べたので
それをイメージしてみました。
中にはおかかをまぶしたご飯を入れました。
あっさり食べられるから
大きかったのに
２個ペロッと食べちゃいました。
トッピングはねり梅とじゃこ生姜にしました。
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