レバニラ炒め

スタミナ料理の定番、レバニラ炒めも「ヤマサ昆布つゆ」をベースにすれば簡単に味が決まります。味付けは「ヤマサ昆布つゆ」とオイスターソースのみ。オイスターソースに昆布の旨味が加わった濃厚なタレは、レバーのクセをうまくカバーしおいしさを引き出してくれます。