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手料理
  • 2014/10/16
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肉じゃが…熊肉で

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肉じゃが(熊肉使ったから 熊じゃがかな?)、
ナスの味噌煮、
キュウリとおくらとワカメの酢の物、
白菜の味噌汁 です。
熊じゃがってネーミングがいい(*^^*)お味はいかがでした?
Orie Ueki から トミーサク
なるべく薄〜く切ったから 硬くもなく ほどよい歯ごたえで 旨味もあり いい感じでした。
牛肉より 好きかも(#^.^#)
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