晩ごはん

小アジの南蛮漬け、豚汁、万願寺とうがらしの甘辛炒め。南蛮漬けは醤油、みりん、酢、砂糖をかなり微調整して好みの味に。ほんと、分量次第で味が変わるので、いつもは味付け適当な私が唯一こまめに味をみるのは南蛮漬けだけ！