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手料理
  • 2022/02/07
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晩ご飯

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煮豚の炙り丼
煮豚は昨日仕込みました

トマトと卵とキクラゲのなんちゃってサンラータン
赤タマネギの蜂蜜マリネ

炙ると旨い

サンラータンはなんちゃってですがキクラゲ&とろみ付けました
トマト酸味が好きなので酢は控えました^^

箸休めにマリネ^^
概ね予想通りの味

ビール買うの忘れた…

#晩ご飯 #炙り #サンラータン #タマネギ #マリネ
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