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手料理
  • 2017/11/05
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小松菜と油揚げの煮浸し

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
小松菜
4束
油揚げ
1枚
200cc
ほんだし
小さじ1/3
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
作り方
1
小松菜・油揚げを食べやすい大きさに切る
2
フライパンに水・ほんだしを入れ煮立たせる
3
煮立ったら醤油・みりん・小松菜の茎を入れる
4
小松菜の葉を入れ、ひと煮立ちさせる。
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