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手料理
- 2015/02/09
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お酒が進む〜🍻チリコンカン🔥
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 玉ねぎを粗くみじん切りにし、にんにくを包丁の腹で潰す。
フライパンに油を入れ中火にかけ、玉ねぎ、にんにくを炒める。
すこし焦げてきたら水大さじ2〜4を加え蓋をし、しんなり（ねっとりくらい）とするまで蒸し焼きにする。
- 2
- １に挽肉を加え、火が通ってパラリとなったら★を加え、豆がしっかり温めるまで炒める。
- 3
- ２にトマト缶を加えて煮詰め、水分が飛んだら水を加える。
沸騰したら胡椒を加えて完成！
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高カロリー💦と分かりつつ、フライドポテトにつけて食べるのが好きです😋