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手料理
  • 2021/07/16
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朝ごぱん( ´ ▽ ` )

みんなの投稿 (1)
毎度毎度。
がっつり盛り、トマト煮玉葱に豚こま。
塩振ってしんなりレンチンキャベツとブロッコリー。
大根千切り、トマト、寒天に柚蜜漬けと柚味噌、ピクルス液。
ナッツ。

#朝ごはん #朝ご飯

ぐっすり寝た筈だけど泣き寝入りしてるので目が腫れぼったい…瞼が重い、そしてまだちょい眠い。
塩分出すためにカリウム摂取で野菜食べるのが普通だよね、と昨日会社で話してたんですが、お嬢がカリウム出すためにバナナとか言い出した辺りで、え?え?! と混乱してしまいました。
いや、ナトリウム排泄の為にカリウム摂取で、利尿剤としてカリウム製剤もあるよね?!水分代謝で心臓を守るミネラルだよね?
そして何でバナナ、キウイかってのは、塩振らずに美味しく食べられるからだよ…な?
トマトはともかく、キャベツ、胡瓜のカリウムを摂取しようと言っても塩化ナトリウムなしに美味しく食べるのは難しい食材だもの。

急性期病院に様子どうですかとか電話したら迷惑なんだろうなぁ…滅入る。
こう、介護職の延長上辺りに、今日の患者さんの様子を家族に画像付き一言お知らせみたいのできれば良いのに、コロナ禍だけど、コロナ禍だからと言うか。
まぁそんなんで安心する人としない人がいるだろうし、知りたくもない人もいるだろうしな。
知ったら辛いばかりの状態の方も多くいるでしょう、正直ICUでギョッとしたもの、いくつかのベッド見えて。

やたらと休みが多い今、週末1人で鬱にならないように取り敢えずしっかり寝てしっかり食べるのだ。多分小一時間もかければ食べ終わるだろ。
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