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手料理
- 2013/03/26
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キャベツとベーコンの豆乳リゾット♪
レシピ
作り方
- 1
- ベーコン、キャベツ、しめじを適当な大きさに切ります。
- 2
- フライパンにオリーブオイルをひき、ベーコンを炒め、洗ったお米を入れ透明になるまで炒めます。
- 3
- 豆乳を1カップ入れ、お水を1/2カップ入れ温めながらお米をかき混ぜ、コンソメ・塩少々を投入します。
- 4
- キャベツ、しめじを入れかき混ぜ続けます。
- 5
- 水分がなくなってきたら1/2カップの水を入れ温めながらかき混ぜます。
（お米の芯が少し残る程度まで↑これを繰り返します。）
- 6
- 最後にパルミジャーノ・レジャーノを削り入れ、粒胡椒を入れて出来上がり～♪
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これからもよろしくお願いします。
💞✨💞💞✨🎉🎉🎉😍
リゾット、大好きなんだけど
旦那が苦手なので、お家では食べれません。
だから、お友達とランチはイタリアンが、多くなります。
しかし、美味しそう♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
ご主人さんは、リゾット苦手なんですかー(>_<) 残念ですね･･･
レストランで食べるリゾット最高ですよね！
少しでも味を近づけたくて頑張ってます(笑)
これからもよろしくお願いします(^_-)-☆
ひろちかさん、もぐもぐとコメありがとう♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
これからもよろしくお願いします。
これからもよろしくですぅ～★