マリネ姫の香味マリネ♡

マリネ姫、しょうこさんの香味マリネを作ったよー^ ^

ホントはゴーヤ、ナスの他に長芋を入れるのだが、我が家は僕以外長芋を食べると口の周りが赤く、痒くなるので長芋は無しで…>_<…

僕は長芋大好きなのだケドね…
娘ちゃんも長芋大好きなので可哀想だよな…>_<…

辛さも程良く、何故かゴーヤの苦味もスッカリ抜けてとても美味しいですよ♡

作り方
ゴーヤ2/3本、ナス3本は一口大にカットし素揚げして油を切る。
醤油大さじ4、酢大さじ3、ゴマ油大さじ2、豆板醤小さじ1、砂糖小さじ1、おろし生姜小さじ2を良く混ぜマリネ液にする。
容器に混ぜ入れ、千切りの長ネギを乗せる。
冷めたら冷蔵庫に入れて冷やせ

冷めたら冷蔵庫に入れて冷やせば完成ψ(｀∇´)ψ

モグモグ&フォローありがとうございます😻
この時期、マリネたまりませんよね😋😋😋

こちらこそフォローありがとうございます（≧∇≦）

マリネ…たまらんですよねー\(//∇//)\

そーそー、この写真で『千切り』苦手なのがバレますよねT^Tわら

あらー♪リッキーさん😍マリネ姫って私のことかしら？
つくフォトしてくれたら良かったのに！見つけられて良かったです。
そう、ゴーヤの苦味も抜けますよね！
長芋も食感が良くておいしいので、オススメなんですけどね。
作ってもらえて嬉しいですよ。
アリガトウ！(●'w'●)ﾉ

しょうこさん、
そぅ、マリネ姫は貴女のことです\(//∇//)\
さすがに女性を番長とは…わら

つくフォト…
料理より難しい注文ですね…>_<…
勉強しておきます👍
実はリスナップの意味も解ってないT^T

あ？！
つくフォトって、リスナップの事ですか？？