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Snapdishの料理写真:茄子と豚肉の味噌炒め♡|えいぽんさん
手料理
  • 2015/02/17
  • 1,738

茄子と豚肉の味噌炒め♡

レシピ
材料・調味料
豚肉
150gほど
茄子
2本
☆味噌
大さじ1
☆醤油
小さじ2
☆はちみつ
大さじ1
☆酒
大さじ1
ニンニク、生姜
みじん切り少々
作り方
1
☆印の調味料を合わせておく。
2
フライパンに油を少々入れて、ニンニクと生姜のみじん切りを炒めて香りが出てきたら豚肉を入れ、炒まってきたら茄子も入れて炒める。
しんなりしたら、最後に☆印の調味料を入れて混ぜ合わせたら出来上がり‼️
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