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手料理
  • 2020/01/08
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氷砂糖で炊いたぜんざい

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娘の帰省中に食べさせてやりたいと、鏡開きにもならないうちにぜんざいを作った。
以前いただいた億万両本舗の「究極のあんこ」が美味しかったから真似して中日本製糖の氷砂糖で小豆を煮てつくりました。
程よい甘さで美味しくできました。
#ぜんざい#和菓子#おもち
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