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手料理
- 2014/08/17
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すりおろし胡瓜の冷やし中華
レシピ
作り方
- 1
- 塩、片栗粉をつけて豚こまを茹でる
- 2
- 茹でた極細冷やし中華麺を氷水でシメる
- 3
- すりおろして少ししぼった胡瓜に小エビを混ぜる
- 4
- 盛り付けて、ついてきたタレをかける
- 5
- できあがり！！！
ポイント
豚こまは白い油のとこが多めのやつが美味しい
もぐもぐ! (16)
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小エビも色鮮やかでよし！