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  • 2012/07/18
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赤むつも夏場ですが脂があるのをチョイス。新潟は佐渡産です。塩で水出しし、日高昆布で〆て皮目を炙り脂を出します。

みんなの投稿 (2)
先日の連休、東急ストアに向かって歩いていたら、偶然、紋ずしさんを発見し、嬉しくなりました‼ 場所もわかった事だし、近々、お邪魔させて下さい(^_−)−☆
To: yokoki さん、そうですかー!お近くなんですね(^^
ぜひぜひお待ちしてますm(_ _)m
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