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フライパンでオリーブオイルとニンニクを温め薫りたったところへ
塩しておいた鱈２切れ
強火で焼き付け、ニンニク、オリーブオイルといっしょに小鍋に分ける
浅利と塩少々加えて蓋をして加熱
テキトーにした割には
思ってたより断然美味しかった❗
なぜもっと早くやってみなかったのか、悔やまれる
#晩ごはん