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手料理
  • 2013/01/08
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花咲蒸しパン

レシピ
材料・調味料
薄力粉
100g
ベーキングパウダー
小さじ1
砂糖
50g
ひとつまみ
牛乳
180cc
サラダ油
大さじ2
作り方
1
高さのあるプリンカップまたは茶碗蒸しの器などにアルミカップをひく
2
圧力鍋の蒸し台をセットして蒸気をあげておく
3
器の上にすっぽりかぶる布巾を準備しておく
4
ボールに粉類を全部入れて、泡立て器でよく混ぜる
5
牛乳を入れてダマにならないように混ぜる
6
サラダ油も入れて混ぜる
7
準備しておいたカップに生地を入れる
8
器を蒸気の上がった圧力鍋に入れ、上から濡れ布巾をかける
(すっぽりかぶる様に!!)
9
圧力鍋の蓋をして、圧力が上がったら、弱火で7分加熱、火を止め圧力が抜けるまで置く
10
蓋を開け、布巾をとると、綺麗な花咲蒸しパンの出来上がり!
ポイント

♡ 材料は8号カップ4個分

♡ マイブームの蒸しパン♪
どーしてもパクッと花が咲いた蒸しパンが食べたくて、レシピ検索!!
クックパッドで見つけたレシピで大成功*\(^o^)/*レシピID1839734



みんなの投稿 (12)
綺麗に🌸咲いた〜*\(^o^)/*
とてもキレイに花さきましたね(*^▽^*)
美味しそう~♡♡♡
To: sakachinmama ♪
ありがとう〜♡
出来たてをハフハフしながら食べました(。-艸-。)
次はアレンジしてみます!
To: sakachinmama ♪
あっ!
リスナップもありがとっ(o^^o)
すごいキレイにお花が咲いたね🌸
To: gurimoco ♪
うん!
綺麗に咲いた!!
でも味はホットケーキミックスが人気みたい(^^;;
ホットケーキミックスでも上手く花が咲く方法見つけたいな〜!!
To: chiesweethome 見てると、試したくなる〜🌸 とりあえず、⭐つけとく!!
To: gurimoco ♪
ちょっと出来上がりが重いけど、この見た目に私も声をあげました(。-艸-。)

蒸しパン研究は続くのであります(*^^*)
綺麗に花開いてるぅ〜😊楽しんでるね、蒸しパン🎶
To: lovers214 ♪
(。-艸-。)
チエチン!
コメント遅くなりました!(^◇^;)
綺麗に割れているね〜!
フワフワで美味しそう(#^.^#)
To: okinawa1123 ♪
こちらこそなんだかお久しぶりでーす!!
相変わらず忙しくしてますが、美味しい物食べるのは忘れない〜(。-艸-。)
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