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手料理
- 2019/12/01
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朝ごぱん（╹◡╹）
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2次発酵にかかる時間がミニ食パンの方がちょい長めにしなきゃだったのは何で？
ロールパンの方が潰してたたんで伸ばして丸めてでいじり倒してる感じなのに何で？
ガス抜きが足りなかっただろうか？ 今回丸めただけなので、次回はのしてロールして入れてみよっと。
# #朝ご飯 #食パン