🌏『世界の食卓探検隊』【🇧🇷ブラジル料理 ファロッファ】

🇧🇷ブラジルの友人が作ってくれた本場の【ファロッファ】✨

それを少しだけアレンジして再現してみました☝️😍✨

マンジョーカー粉がメインのおかずです🎶ブラジルではBBQの時や家庭料理として親しまれています🫶🏻︎💕

材料はこちら👇
マンジョーカー芋の粉、玉ねぎ、ベーコン、ブラックペッパー、コリアンダー、パセリ、大蒜みじん切り、塩、バター

他にベーコンを入れたりバナナを使ったり作り方は色々☝️🎶

味はバター風味が定番✨
マンジョーカーの食感が面白い☝️😍

そこに今回はユウキ食品さんのケイジャンスパイスをプラスしてバターとスパイスの香りにじっくり炒めた玉ねぎの甘みと旨味をマンジョーカーが吸ってしっとりとした感じでめっちゃ美味しい👍🏻💕´-

割とヘルシーでシンプルでとても簡単でめっちゃ美味しかったです👍🏻💕´-

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