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旬の里芋を煮物にして食べようと買ってきました
新芋はとても綺麗で真っ白、いいですね!

そして例によって里芋料理の副産物というか、お楽しみは里芋の皮チップスです

またかよ!って感じのお料理ですが、
だって美味しいんだもん😋

そして今回はひろりんのまごころ便で頂いた銀杏を揚げ銀杏にしてみました

3Lのとても大きな銀杏です

里芋と銀杏、秋って感じするわ〜😊🍂

いつもはシンプルに塩味が多いんだけど
今回はみなさんお馴染みユウキ食品さんのプリンクルパウダーを使ってみました

里芋はサクっと、銀杏はもっちり😍
プリンクルパウダーの病みつき風味が加わってとても美味しい〜

ビールやハイボールのおつまみに最高です🍺

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