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ユウキ食品さん×Snapdishさん企画
#世界の食卓探検隊 ( ´ ▽ ` )ノ🗺

アメリカの旅のお供に戴いたひとつ
『ジャークソース』

バナナピューレー、エスカリオン……と
日本の調味料では見慣れないような材料が
ツートップ👀👀👀

エスカリオンって戦隊モノとかロボモノとか
めっちゃ強そう( ✧Д✧) カッ!!

てか、エスカリオンって何もの(; ・`д・´)⁉️

って調べてみたらジャマイカの『ねぎ』

青ネギをぶっとくしたような見た目で
味はネギのより辛めでどっちかと言うと
あさつきのようなものらしい…_φ(。・д´・。)ホホゥ...

そのまま舐めてみたら
バナナの甘い風味にエスカリオンなのかな(* ᐕ)?
ちょっと青いような風味がほのかにして
若いバナナのような不思議なテイスト…

…と若干甘み寄りのテイストに油断してたら
ラスト、唐辛子の刺激がビリリ∑(๑ºдº๑)!!

思った以上に初めましてな味を
何で食べてみよう(* ᐕ)?と
スーパーを徘徊してたところ
ひざ軟骨ハケ━━Σ(σ`・ω・´)σ━━ン!!

まずはシンプルにカリッカリに焼いた
こいつに絡め炒めてみたところ

……。:.゚(*゚Д゚*)キタコレ゚.:。 ゚

そのまま舐めたときのイメージとは変わって
バナナの甘さが増幅(ノᐕ)ノ🍌✨️
エスカリオンの風味も加熱前より馴染んで
青さというよりハーブらしさが出たような感じ👀

バッファローホッターよりも
刺激があるのでは?と思った辛さも
甘みが増したのと肉の脂と馴染んだのもあり
最初に舐めた時の
フォッッ(°д° )⁉️ってなるほどではなくなって

絶妙に南国フルーティ🌴うま辛テイスト🤩

パッケージに肉や魚以外にも
カレーの隠し味にもと書いてあるんですが
確かにカレーの隠し味に使うと
美味しそうな気配がムンムンする╭( ‘ᾥ’ )و ̑̑グッ

自分が今まで通ってきたことない味わいなので
これを使いこなせたら
もっと料理の幅が広がりそうな予感がして
なんだかワクワクしてきたぞォォオオ\('ω' )/アアアッ‼️

軟骨チョイス(・∀・)人(・∀・)ナカーマだった
パパ氏さーん🔔
食べ友よろしくであります( ̄^ ̄ゞ


#世界の食卓探検隊 #ユウキ食品 #マコーミック
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#ひざ軟骨 #軟骨 #材料ひとつ #簡単おつまみ
#おつまみ #ビールがすすむ #おうち居酒屋
#ジャークなんこつ
おはよー🌞😊🌞

( ゚∀゚)ウヒョー!!
やみつきジャークなんこつですと?
なんこつLoveな私の
タイプど真ん中
キタ━━(゚∀゚≡゚∀゚)━━ッ!!

これはおビール!おビール!
朝から飲みたくなっちゃった
(*´罒`*)♥ニヒヒ

今日も元気に頑張ろうね✨😊
aya
うひゃー😍ジャーク軟骨最高👍🏻💕´-

軟骨の歯応えとソースの絡み具合いがめっちゃ美味しいだろうな〜🤤✨

ずっと食べてられそうよ‼️

コレこそ酒のアテ👍🏻💕´-
にゃんぺこさん♡お疲れ様です❣️

アメリカシリーズ🇺🇸
いっぱいあるんだね😳😳
名前もいつも強そう!
初めましてな調味料達を
使いこなせるにゃんぺこさん✨️
スゴすぎる✨️✨️

軟骨に絡めて食べるの
めっちゃ食べてみたい❣️❣️
こりゃビールが進むね🍺🍺💕︎
にゃんぺこ から からあげビール
からあげビールさーん
おはようございます( ´ ▽ ` )ノ

なんこつLoveのからビーさんのど真ん中射抜けたなら大成功(ノ≧∀≦)ノ嬉しいコメントありがとうございます⸜(*ˊᗜˋ*)⸝♥️

(*゚Д゚)(*。_。)ウンウン
これは確実におビールですぞ(๑•̀ㅁ•́ฅ🍺✧

コリコリ食感ななんこつからじゅわっと滲み出る脂とジャークの南国フルーティなうま辛テイストがもうなんだか癖になってホイホイつまむ手が止まらない(꜆꜄꜆˙꒳˙)꜆꜄꜆

初めましてなジャークソースのお味にハマりそうです(๑•̀ㅂ•́)و✧
にゃんぺこ から aya
ayaさーん
おはようございます( ´ ▽ ` )ノ

いっつも呑みたくなるような美味しそうなスナップで誘惑するayaさんにも酒のアテにピッタリって思って貰えて嬉しい😆🎶
ありがとうございます(*´▽`人)💕

加熱前のそのままと加熱調理後とではガラッとイメージが変わってめちゃくちゃ癖になる味わいのジャークに衝撃🤩
このどこかフルーティだけど、刺激もあるうま辛ジャークとなんこつのコリコリ食感のコンビはやばかったです……🤤💕
ほんまにいつまでも食べてられそうな感じでした(*´艸`)
にゃんぺこ から おかち
おかちさーん
おはようございます( ´ ▽ ` )ノ

めっちゃ食べてみたい&ビールが進みそうって思って貰えて嬉しい⸜(*ˊᗜˋ*)⸝ありがとうございます(ノ≧∀≦)ノ♥️

今回お届け戴いたもので実はいちばん未知なる味で何がいいかなって悩んだ味で、まずは商品説明の通りシンプルに肉かつ自分の好きな部位にしたら、スッキリ悩み解消🤩
肉と炒め合わせるだけでこれだけで南国気分を味わえるめっちゃうま辛テイスト(๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘)💕
コリコリ食感でよりいっそうその味がお口に広がってやみつき🙌

次はプラスアルファでアレンジできるよう挑戦してみます(๑•̀ㅁ•́ฅ✧
にゃんぺこさん おはようございます
食べ友呼ばれてやって来ました〜😊

おお、軟骨ナカーマ!
私も昨日の夜軟骨食べたよ😆
昨日はユウキさんのからふるをかけてみました

にゃんぺこさんのジャーク軟骨ソースたっぷりで美味しそう😍

これはビール🍺が必須だー

ジャークソースってクセありそうだけど、とても使いやすくて色々なものと馴染みそうですね

私は今回のモニター賞品の中でジャークソースが1番最初に無くなりました!
おはようございます🌧️

照り照り軟骨めっちゃそそられる~😘

ジャークソースうちもユウキ食品さんから頂いたの確かあるわ~🤔

🍺片手にコリコリ軟骨食べたい~😆
にゃんぺこ から パパ氏
パパ氏さーん
おはようございます( ´ ▽ ` )ノ

お忙しいところ来て下さって嬉しい😆美味しそうのコメントもありがとうございます(*´▽`人)💕

パパ氏さんジャークが一番に無くなったんですね👀✨️うちはシラチャーが一番早かったです(๑•̀ㅁ•́ฅ✧

実はこのジャークが今回のアイテムの中で悩んだんですが、悩まずとも肉に絡めるだけで良かったんや🤩って味見から一番印象が変わった癖になるお味でした🙌

南国のフルーティな甘さと風味にピリ辛の刺激がこんなに肉に馴染んで美味しいとは…‼️
この味を知ったら確かにすぐなくなっちゃいそうです😋
にゃんぺこ から びせん
びせんさーん
おはようございます( ´ ▽ ` )ノ

ジャークでテリテリな軟骨にそそられるって思って貰えて嬉しい⸜(*ˊᗜˋ*)⸝ありがとうございます😍

味見した中で一番初めましてなお味だったジャーク🇯🇲✨なんこつに絡めてシンプルに使ってみたらその良さがハッキリわかって、軟骨の食感にジワるジャークの南国フルーティなうま辛さに舌鼓🤤💕

びせんさんもお持ちなんですね(👍 ̄▽ ̄)👍なんこつ、オススメですよ😆
見逃してたー💦

ジャークソースで軟骨❗

誰か~ビール🍺持ってきてー

Foodieさんの🍺に合いそう😃
にゃんぺこ から ナオミ
ナオミさーん
おはようございます( ´ ▽ ` )ノ

🍻に合いそうって思って貰えたなら大成功⸜(*ˊᗜˋ*)⸝嬉しいコメントありがとうございます(*´▽`人)♥️
ジャークのクセになるような南国フルーティでピリッとした刺激がコリコリなんこつの食感と相まってマジで止まらない美味しさでしたよー🤩

多分ヤゲン軟骨よりひざ軟骨の方が合うと思います( ̄^ ̄ゞ
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