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手料理
- 2020/03/18
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具たっぷり❣️カレーうどん
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 少しの油をひいて、牛肉と玉ねぎと小松菜を弱火で炒める
肉の色が変わったら、うまつゆと水をいれて煮込む
- 2
- カレールウを出来るだけ砕き(包丁の背を使い)、1に入れて
味を見ながら、煮込む
味は見ながら、ルウを増やしたりした方が良い
その間に、うどんを熱湯で温めておく。
- 3
- 器にうどんをいれ、具からうどんの上にのせてスープを回しかけて、ネギとにんじんと水気を切ったあげをのせて完成。
もぐもぐ! (62)
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息子、お気に入りになった様子(笑)🤗
少し、明るくなるよーにとのせてみた(笑)