大島愛子(charabenokoku)'s dish photo at 2014-05-17 01:45

遅く起きた休日は、飛騨牛丼です。

味付けは、塩胡椒したお肉をフライパンで、

サッと焼き、

昆布出汁醤油を鍋肌に、

ただそれだけで、仕上げます。

後はお肉を白米に乗せて野菜をたっぷり乗せてから、

フライパンの汁をかけます。

お好みで、山葵や、しょうがをトッピングヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ

今からプチ登山に行ってきまーす。