味噌仕立てお雑炊、焼き野菜天、蕪煮物、常備菜

残りごはんを消費するために、お雑炊にしました。
昨夜のナメコ汁も少しのこっていたので、
ダシを足して、味噌を足して、
乾燥エノキ、小松菜、挽肉を炒めた残りもいれて。
ごはんは
水洗いして、サラッとした仕上げに。

久しぶりに食べたから、妙においしかったわ。 #あまりものでつくる #ごはん・丼ぶり