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手料理
  • 2014/09/08
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白玉だんご

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
白玉粉
100g
適宜
砂糖
大1
みりん
大1
醤油
大1/2
作り方
1
白玉粉に水を入れて団子にして茹でる
2
砂糖、みりん、醤油を耐熱容器に入れてレンジで30〜40秒かける
ポイント

あんは自然にとろみもつきますが片栗粉を少しいれても

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白玉だんご、みたらしあん。
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