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手料理
- 2021/12/18
- 48
バゲットキッシュ
レシピ
材料・調味料 (フランスパン１本分)
作り方
- 1
- オーブンを200℃10分で余熱
- 2
- フライパンにオリーブオイル小さじ１とにんにくを入れ中火にかけ、ベーコンを加え１分程炒める
- 3
- ②に玉ねぎ、きのこ、ほうれん草の順に加え、その都度炒め合わせ、塩を少々ふって混ぜる
- 4
- フランスパンは上部1/4を削ぎ切り、周囲１㎝程を残して中身を取り出す(約50gが目安)
- 5
- ボールに★(卵液の材料)を混ぜる
一口にちぎった④のパンの中身と③を加えてパンに詰める
- 6
- ⑤と④で削いだ上部のパンと一緒にオーブンシートを敷いた天板の上に載せ、
200℃のオーブンで10分焼き
180℃に下げて、更に20分焼く
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ゆりち#クリスマス
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