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手料理
  • 2024/03/07
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*サーモンとししゃもフライ*フランス産白ワイン

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*ボルドーのソーヴィニヨン・ブラン主体のワイン。モンペラを手掛けるデスパーニュファミリーのデイリー白。

*樽熟成があるため温かいサーモンと子持ちししゃもをペアリング。タルタルソースは少し酸味をプラスして。

#おうちごはん #サーモンフライ
#ワイン #Le-Luca/Sauvignon-Blanc
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