クリスマス・モンブランロール #シェフごはん

１．粉を混ぜすぎると目の詰まった生地になるので注意\n２．生クリームと栗をスポンジ生地で巻く際に空洞がないようにする\n３．巻いたスポンジ生地をしっかり冷やしてからマロンクリームを塗る