- 152
- 保存
- 153
- 保存
- お気に入り
- 2もぐもぐ！
- リスナップ
手料理
- 2017/01/26
- 189
レンジで簡単に苺大福♡
レシピ
作り方
- 1
- 苺のヘタを取りキレイに洗って水気をよく取ったら、30gずつにした餡子で包んで準備しておく。
- 2
- 耐熱ボウルに白玉粉、お砂糖を入れ少しずつお水を入れながら混ぜていく。全体がキレイに混ざればふんわりラップをして500wで2分チン。一旦取り出し木ベラで全体をよく練り混ぜる。再度ふんわりラップをして500wで2分チン。
- 3
- 再度一旦取り出し木ベラで全体をよく練り混ぜる。再度ふんわりラップをして500wで1分チン。最後によく練り混ぜる。
- 4
- 片栗粉を多めに敷いたバットに入れる。片栗粉で扱いやすくまとめたら、5個に分ける。広げながら餡子で包んだ苺に乗せて包んでいく。熱いので気をつけながら、手早く。
もぐもぐ! (2)
いま人気のレシピと料理写真
レンジですぐ出来て、扱いやすい生地で楽ちんに。
市販の練り餡子を使ったので、あっという間でした。
手作り餡子だと更に美味しくなりますね。
余った苺でなくて、わざわざまた作りたいくらい簡単で美味しかったです♪♪
＊私は、買っていた白玉粉が85g入りだったので、ちょっと中途半端な分量になっているかと思いますが、白玉粉の量によって調整して下さい。 #ワンボウルで出来るレシピネタ