離乳食2(うどん卵焼き)|あんこさん

手料理

2013/12/26
2,801

離乳食2(うどん卵焼き)

レシピ

材料・調味料 (1 人分)

うどん(稲庭うどん): 8本

卵黄: 1個

だし汁: 大さじ1

キャベツ: 葉先1/2枚分

人参.かぶ: 少々

作り方

1: うどん、キャベツ、人参、かぶは柔らかく茹でる。

2: うどんは食べやすい長さに、野菜は細かく刻む

3: 卵黄に冷ましただし汁と野菜・うどんを入れてよく混ぜる

4: 耐熱容器に入れてレンジでチンする

5: 全体が固まったら冷まして取りだし食べやすい大きさに切る。

ポイント

野菜類はゆでたらよく水気をきって絞ってから刻んでください

みんなの投稿 (1)

: あんこ

麺類が苦手な娘のために卵でとじて食べやすくしました

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