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今年の七草粥は、食べる時混ぜ込むスタイルに。
アクセントに添えたのは、イクラの白醤油漬けと、甘味噌を巻いて揚げた味噌棒。
甘味噌には年末からの作り置きで残っている金柑の甘露煮と無糖のピーナッツバターと白味噌を合わせています。
春巻きの皮が無く、ライスペーパーで巻いて揚げ焼きしましたが、いい感じにできました♪ #七草(1月7日) #混ぜ・炊き込みご飯/お粥 #
Tomokoさん♡
こんにちわ☀️
とっても可愛い盛り付け〜💕
お粥も 盛り付け次第でスペシャルな食事になりますね✨✨
勉強になります😆
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