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手料理
  • 2013/09/19
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ベランダBBQ

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肉屋で鳥のセセリを入手したので、炭火で喰いたいなぁ。炭火は片付けが面倒…を改善すべくナッツ空き缶で針金をはり、コンロ作成。炭をくべ、自作コンロをガスコンロにのせ、炭をおこし、金網のせてベランダで月見焼き。ビールがうまい。お一人様なのがタマニキズかな。
セセリは塩ダレ、鳥のスペアリブはバジル、ローズマリー、タイムで塩コショウ。炭火と満月効果でうまし!
せんべいの空き缶に残りの炭、コンロをいれて終了。これで気軽に何時でもできるな〜(^-^)
こんばんは
どちらも絵がきれいですね!!
フォローいただき
ありがとうございます。
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