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こねあがり200…に、うっかり塩2g入れかけて慌てて半分くらいに減らしたヤツ。
ライ麦率高め、でもイーグルとグラハムも入れました。
ライ麦パンらしい匂いしてるなぁ。
多分美味しい筈。
パン作り難しいけどまぁまぁどうにかなるかな、うん。自宅消費の甘さで。
#ハードブレッド