台湾ふわふわかき氷

まるで絹のように薄く柔らかくけずられたかき氷は、かき氷とアイスクリームの、仲間のような食感で、お口に入れた瞬間、綿菓子みたいにふわりっととろけ、その瞬間、甘い香りと共に濃厚なあじがお口いっぱいに広がる不思議な食感！
トッピング亀ゼリー、バジルシード、小豆