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手料理
- 2014/03/04
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鹿のコンフィ MEC
レシピ
作り方
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- 鹿はTGG、塩麹、ローリエ、黒粒胡椒とともにジップロックへ。
沸かしたお湯にどぼん。
蓋をして保温。
みんなの投稿 (1)
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Misuzu柔らかく、美味しいです。
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