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  • 2017/07/17
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さくらんぼ浮いてる?2層のブルーハワイゼリー🌴

レシピ
材料・調味料
ブルーハワイシロップ
50cc
300cc
粉かんてん
2~3グラムお好みで加減
アガー
5グラム
砂糖(今回はパルスイート使用)
少し
300cc
さくらんぼ
2個
作り方
1
水を鍋にいれ、ブルーハワイシロップ、粉かんてんを入れ、少し沸騰するまで煮とかす
2
グラスに注ぎ、冷やし固める
3
アガーと砂糖を混ぜ、水を入れた鍋に少しずついれて、火にかけて少し沸騰させる
4
ブルーハワイ寒天のグラスにさくらんぼの枝?をグラスにセロテープで止めてさくらんぼが浮いてる状態に見えるように止める
5
4のグラスに3の液を入れ、さくらんぼが隠れる程度、注ぎ、冷やし固めて出来上がり
みんなの投稿 (1)
毎日なんでこんなに暑いんだろ…
3連休、めっちゃ暑かったですね〜😱😱😱

私は後半2日間、次女の大学オープンキャンパスとまた別の大学の公開授業に行ってきました😃
つい今さっき、帰ってきたばかり…
あ、娘はそのまま塾へ…
また後でお迎えです…

あー、受験早く終わってくれ〰️😱

でもね、今日の公開授業、終わってる時間になっても全然姿が見えなくて…めっちゃ心配していたら…
大学生の先輩方が受験のことや入学してからのこと、勉強のコツ…やらを1時間以上個人的に熱く語って教えてくれていたみたいです‼️

車で待っていた私は心配で事務室まで訪ねたら…もうとっくに終わっているはずですが…とのお返事が…
え…どこへ行っちゃったの?…
講義室まで訪ねてみると…もう暗い廊下から講義室だけ電気が…
そこからはめっちゃめっちゃ熱く語る男女の声が…‼️
そーっと覗くと娘とあと一人の男子高校生が…(私は後でわかったのですが、この男子高校生は中学で同じクラスだった子でした)
あー、こんなに熱く熱く教えてもらっていたらLINEで返信できるわけないね😅
なんて、ありがたい✨✨✨✨
先輩ならではの貴重なお話、たーくさん聞けたみたいで、娘は進路を考え直そうかと思うほど、今日の公開授業が良かったみたいです🙆

実りの多い2日間でした😁

あ、余談が長い‼️(笑)

少しでも涼しさを〜
そんな気持ちで作ったブルーハワイゼリーです🌴
気分はアロハ〜🌴🐚 #休日に作りたいとっておきスイーツネタ