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手料理
  • 2020/06/30
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滝本 将博さんの[冷製スープ ビシソワーズ]

参考にしたレシピ
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冷たいスープの代表格。じゃがいも、ねぎ、たまねぎを、じっくりいためて、ひんやりなめらかな舌ざわりです。
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